AI 番茄、蓝色小龙虾，农业中的“黑”科技还能这么玩

12 月 9 日，由联合国粮农组织和浙江大学联合主办，中国农业农村部对外经济合作中心与拼多多支持的“第二届全球农创客大赛”决赛结果正式揭晓。

与首届大赛相比，本届大赛吸引了更多全球青年农创客团队踊跃参加，近 40 个国家共 157 支团队参与。其中，10 支团队凭借突出的创新解决方案入围总决赛。评审团则由联合国粮农组织、浙江大学、联合国世界旅游组织、国际电信联盟、中国农业科学院、托普云农等机构的专家组成。

在本届大赛中，全球五大洲共 10 支团队进入决赛，其中 4 支团队来自中国

经过激烈的角逐，来自加纳的“Grow for me”团队脱颖而出，荣获本届大赛的金奖；来自德国和巴基斯坦的 EPTeck Technologies 团队荣获大赛银奖；来自中国的大学生团队以棉花秸秆进行饲料转化的创新扶贫项目，摘得大赛的铜奖。

正如浙江大学副校长何莲珍女士在开幕致辞中所强调的，“青年在农业与食物系统数字化转型中发挥很重要的作用。” 本次大赛旨在鼓励全球青年和女性农创客，通过创新商业模式和数字解决方案，助力推进数字乡村的进程。这也是继“第二届多多农研大赛”之后，联合国粮农组织、浙江大学再次与拼多多合作在今年举行的一场全球青年农研科创的活动。

“在新冠疫情的背景下，农业粮食系统需要创新解决方案来应对全球挑战。”粮农组织首席科学家 Ismahane Elouafi 女士表示，在第二届全球农创客大赛中，我们很高兴地看到全球青年为农业食品系统提供了创新的商业模式和数字解决方案，以推动全球实现更好的生产、更好的营养、更好的环境和更美好的生活。

五大洲青年农创客共话数字农业

去年 12 月，在“首届全球农创客大赛”上，全球青年农创客集中展现了数字农业领域的创新潜力和前沿技术，今年的农创客大赛则更注重数字技术对全球农村的赋能和转型。

据了解，此次农创客决赛的 10 支队伍成员分别来自中国、英国、加纳、德国、巴基斯坦、加拿大、印度、伊朗、乌干达，特立尼达等国家，共覆盖亚洲、非洲、北美洲、南美洲、欧洲等 5 个大洲。

在大赛中拔得头筹的加纳团队 Grow For Me (GFM)展示的是一款用于农业社区的微型聚合器平台(MAP)。据介绍，该聚合器平台主要通过移动支付向非洲农村地区提供小额融资，以协助当地承购商从非洲农民手中收购农产品，并向当地农民实时提供市场价格信息，目前已在非洲 9 个国家和地区广泛使用。

在评审团看来，这将为非洲多个农业市场带来前所未有的机遇，推动非洲大陆商品聚合和小农融资的数字化。

来自德国的 EPTeck Technologies 团队展示的则是一种基于物联网的精准农业解决方案。该系统基于对空气中湿度、温度等数据的收集和分析，通过手机应用程序和自动化设备控制灌溉和施肥等，可以大幅提高农业资源的使用效率。

来自中国新疆维吾尔自治区大学生团队带来的项目名叫“点草成金”，把科研方向聚焦到棉花的再利用上。该团队展示的“秸秆与饲料转化的综合扶贫项目”，主要通过棉秆包裹和微贮方式，为当地的牛羊提供新型饲料，不仅提高了棉秆的饲料价值，扩大牛羊养殖规模，也有效减少了秸秆焚烧带来的环境污染。

在评审过程中，来自中国浙江的福居农业团队现场展示了“蓝色小龙虾”，也引起了评审专家的广泛关注。据介绍，该款“蓝色小龙虾”原产澳洲，与国内的小龙虾相比，体型较大出肉更多，价格也更高昂，经过福居农业在新的育种和养殖技术的改造下，“蓝色小龙虾”将以亲民的价格爬上消费者餐桌。

“在新冠疫情和全球变化的综合影响之下，全球农业粮食系统的可持续发展面临诸多新的挑战。”中国农业农村部对外经济合作中心副主任李志平表示，很高兴在今年的农创客大赛上，看到全球青年带来的农业创新，这为全球各国的数字乡村转型提供新的技术和力量。

拼多多持续加码农研科技

自新冠疫情暴发以来，全球农业食品系统也受到一定的冲击。据粮农组织报告称，与 2019 年相比，2020 年食物不足人数增加了 1.61 亿。粮农组织首席科学家 Ismahane Elouafi 认为，农业粮食系统亟需创新解决方案来应对全球挑战，并在消除饥饿和贫困方面发挥关键作用。

浙江大学食物经济与农商管理研究所所长卫龙宝认为，“鼓励支持更多的青年和妇女加入到全球数字农业创业的行列，需要国际组织、高等院校、科研院所、非政府组织、行业领袖企业等多方面的支持与通力合作”。

为此，联合国粮农组织、浙江大学连续两年与拼多多展开紧密合作，全面推动全球青年农研科创活动。此前不久，拼多多还在联合国粮农组织支持下、联合中国农业大学、浙江大学举办了“第二届多多农研科技大赛”。

数十位农研人员汇聚在云南的“多多农研基地”（彭来 摄）

在“第二届多多农研大赛”上，数百名来自世界各地的选手报名参赛。其中，大部分入围队伍的队员为 90 后、95 后。在决赛中，4 支战队脱颖而出，并奔赴位于云南的“多多农研基地”， 开启了为期 6 个月的番茄种植比拼。目前，4 支战队正在通过远程的方式悉心培育番茄种苗。第一批 AI 番茄已经挂果成熟、正值采摘期。

今年 8 月份，拼多多还投入 100 亿设立了“百亿农研专项”。该专项旨在面向农业及乡村的重大需求，不以商业价值和盈利为目的，致力于推动农业科技进步，科技普惠，以农业科技工作者和劳动者进一步有动力和获得感为目标。截至目前，拼多多已经连续将 Q2、Q3 两个季度的利润投入到该专项中。

作为国内最大的农产品上行平台，拼多多一直致力为农业农村培养年轻力量。据拼多多最新发布的《2021 新新农人成长报告》显示，截至 2021 年 10 月，在拼多多平台上，1995 年之后出生的“新新农人”数量已超过 12.6 万人。这些‘新新农人’群体通过自身的创业创新已经成为推动乡村振兴、农业农村现代化的崭新力量

 “我们越来越明显的感受到青年科研人员已经成为农业食品系统改造的催化剂。”联合国粮农组织首席创新官哈立德·邦巴(Khalid Bomba)表示，全球青年农创客正在通过创新的数字技术和商业模式，推动全球农业的可持续发展，这将为消除全球饥饿和贫困方面发挥积极作用。