易果生鲜：牺牲了自己，成就了盒马鲜生

疫情里社区团购的兴起，让一度陷入倒闭潮的生鲜电商焕发出了新活力。然而就在各种生鲜平台势力卯足劲，意图卷土重来的时候，国内首家生鲜电商——易果生鲜却轰然倒塌了。

10 月 13 日，新加坡早报消息，易果生鲜、云象供应链以及安鲜达在 7 月 30 日已经进入自愿破产重组。

10 月 14 日，《联商网》从易果生鲜的多位前员工处得到消息，已证实易果生鲜进入破产重组。想当年，易果生鲜作为国内首家生鲜电商，一度受资本所追捧。时过境迁，易果生鲜最终走向了“灭亡”。

国内首家生鲜电商光环褪去

2005 年，淘宝还没有成立多久，京东也处在举步维艰的局面，这时在生鲜电商领域里杀出了一个易果生鲜。

作为生鲜电商的试水者，也是国内首家生鲜电商，易果生鲜自然而然获得了资本市场的青睐。

易果生鲜 CEO 张晔曾经说过，“一度像上市公司 IPO 路演一样，和六七十个投资人见面，拿三四十份名单。这个名单后面一长串名单是对易果有兴趣的，愿意给易果钱的。”

在众多的投资方里面，阿里巴巴可以说是易果生鲜发展路上最重要的那一个。

2013 年易果生鲜获得阿里巴巴的数千万美元 A 轮战略投资；紧接着在 2014 年，阿里巴巴联合云锋基金对易果生鲜进行 B 轮投资；而后在 2016 年易果生鲜再次获得阿里巴巴领投的 C 轮投资；2017 年阿里巴巴旗下的天猫对易果生鲜进行了 3 亿美元的投资，也就是说阿里巴巴前前后后共参与了易果生鲜的四轮融资。

公开数据显示，淘宝（中国）软件有限公司是易果生鲜的大股东，持股 16.56%；阿里巴巴香港公司持股为 11.8264%；阿里巴巴（中国）网络技术有限公司持股为 9.6245%。

而成为易果生鲜大股东的阿里巴巴，倾斜了更多的资源给易果生鲜，授予其天猫超市生鲜的独家运营权。

资金、渠道齐全，易果生鲜规模一度得到扩展。易果生鲜创始人金光磊曾经表示，在 2017 年时易果生鲜的 GMV 就已经达到了 100 亿，和 2016 年的 36 亿元相较同比增长 178%，预计在 2018 年将会实现盈利。

不过要注意到，易果生鲜此时来自于天猫超市的订单量占比一度达到 90%。也正是因为如此，尽管易果生鲜有国内首家生鲜电商光环的加持，但是在阿里巴巴转身扶持从自身内部孵化出来的盒马鲜生之后，易果生鲜逐渐开始走下坡路。

让位盒马，转型滑坡

随着盒马与易果生鲜的业务渐渐重叠，易果生鲜也开始被阿里边缘化。

2018 年，在盒马接手阿里原先授予易果生鲜天猫超市的独家运营权之后，易果生鲜的定位变成数字化驱动生鲜全产业链协作的平台，业务也从 C 端变为 B 端，为盒马、大润发、天猫超市生鲜等提供供应链、冷链物流的支持。

不过易果生鲜的转型之路，并不顺利。

从 C 端转型 B 端，易果生鲜在供应链、冷链物流方面并没有取得很大的进展。而从 C 端转型 B 端，失去了 C 端造血的易果生鲜需要更多的外部资金，来推动自身的转型，但是自从 2017 年获得阿里巴巴旗下天猫的投资之后，易果生鲜没有能再获得其他公开的融资。

不仅如此，易果生鲜的坎坷路途还在持续。

2019 年，易果生鲜旗下主打净菜配送生鲜电商平台的“我厨”，官网和 APP 均已暂停服务。紧接着有媒体消息称，菜鸟、天猫和易果生鲜旗下的专注冷链物流的物流公司安鲜达终止合作。尽管易果生鲜回复表示，终止合作的消息不准确，但是也从透露出来如今易果生鲜与阿里巴巴的合作并不乐观。

为了寻求更多的出路，易果生鲜与苏宁等企业达成合作。在 2019 年 7 月，易果集团和苏宁快消集团签订战略合作方案，二者将会在生鲜供应链方面进行深度合作。

易果生鲜将会通过上游联合采购以及直接采购的方式，为苏宁的生鲜供应链与生鲜线上运营提供支持，涉及合作的领域包括苏宁超市、苏宁小店和苏鲜生精品超市等多个方面。

按照计划易果生鲜将会与苏宁在两年之内达成全面生鲜供应链合作，共计完成 20 亿元的生鲜产品采购供应链合作计划。而在 2020 年 8 月，易果生鲜还以 200 亿元的估值在《苏州新高区·2020 胡润全球独角兽榜》中位列 108 位。

然而，天不遂人愿，没过多久易果生鲜就传出了破产的消息。

目前，易果生鲜已经申请破产重整。“破产审查案件”裁定文书显示，截止至 2020 年 6 月 30 日，上海易果电子商务有限公司账面总资产为 34.3 亿元（包括对外投资的 21.03 亿元），总负债为 23 亿元，净资产为 11.26 亿元。但是主要资产均为对子公司长期的股权投资与应收账款，同时紫霞子公司安鲜达、云象公司均已被申请破产重组，难以回收变现。

总之，作为生鲜电商老牌玩家的易果生鲜，也同样没有能走出生鲜电商黎明前的黑暗。

生鲜电商的荆棘路

不只是易果生鲜，这些年众多生鲜电商的倒下，拉开了生鲜电商艰难的一幕。

最为人所瞩目的生鲜电商新星呆萝卜，在 2019 年 11 月因为资金链断裂、无法偿还供应商贷款，陷入关店舆论。在此前，呆萝卜曾经以每个月高达 1.1 亿元的 GMV，95%的 APP 打开率和 60%的次月留存率，狂甩盒马鲜生以及每日优鲜。

而在不久之后生鲜电商妙生活，也关闭所有在上海的门店。也就是此时，易果生鲜的我厨也开始出现走向危险边缘。

直到 2020 年，生鲜电商在疫情里逆势而上才又给了生鲜电商希望。然而生鲜电商老牌玩家易果生鲜的破产，却也同样昭示着生鲜电商的 2020 年同样没有那么容易。

追根究底，生鲜电商盈亏不平衡的问题依然存在。电子商务研究中心曾有过统计，在生鲜电商行业里，88%处于亏损，7%处于巨额亏损，只有 1%能实现盈利。

Mob 研究院的数据显示，在 2019 年国内上线电商市场交易规模已经超过 2500 亿元，然而在这个庞大的市场里面，无论是到家模式、到店模式还是社区团购模式里面，都没有能出现一家有绝对话语权的企业。

由此，在疫情带来的红利末期，依旧存活的生鲜电商平台继续保持住前进的势头，才能使业内流传的“得生鲜者得天下”议题，成为事实。不然，更多的生鲜电商玩家可能将会迎来像联想佳沃市集 CEO 崔晓琦写下《我暂时不会再碰生鲜电商了》的结局。